【HM不使用】チョコバナナマフィン

• 10分焼き時間は除く

材料（マフィン型　6個分）

• バナナ
  1本(大1本、小なら2本)
• 油
  大さじ4(48ｇ　菜種油や米油、サラダ油など)
• 砂糖
  40ｇ
• 卵
  1個
• 牛乳（水）
  大さじ4(63ｇ)
• 板チョコ
  1枚
• 小麦粉
  150ｇ
• ベーキングパウダー
  小さじ1(4ｇ)

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  バナナは飾り用に数枚薄切りにして残し、残りはフォークなどでつぶす。 卵は溶きほぐす。

  
• 2

  ボウルに油と砂糖を加えてよく混ぜ、溶き卵と牛乳（水）を加えてさらに混ぜる。

• 3

  小麦粉、ベーキングパウダー、つぶしたバナナを加えてさらに混ぜ、板チョコを割り入れて混ぜる。

  
• 4

  マフィンカップに、7分目まで入れて、スライスしたバナナをトッピングして180℃のオーブンで25分焼く。

  
• 5

  【アレンジいろいろ】 ①バナナチョコマシュマロ ②くるみレーズン ③マーマレードジャム×ドライフルーツフレーク

  
• 6

  ①バナナチョコマシュマロ （マシュマロを加える） ②くるみレーズン （チョコレートを抜き、粗く砕いたくるみとレーズンを加える。） ③マーマレードジャム×ドライフルーツフレーク （仕上げにマーマレードジャムを薄く塗り、お好みのドライフルーツフレークをのせる）

  

ポイント

ホットケーキミックスで作るレシピもあります。 →HMで簡単！チョコバナナマフィン https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/390915

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