副菜
おもてなしに♪黒胡麻クリームチーズ
投稿日2014/09/01
更新日2014/09/01
調理時間5分
急な来客でもリッツの横にココットに入れたジャムとこのクリームを添えると、とってもお洒落な感じになって便利です～
材料2人分
- クリームチーズ110g
- 黒すり胡麻大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 生クリーム大さじ2
作り方
ポイント
パンに塗る時はお砂糖を少し多めにして♪ 生クリームの代わりに牛乳にする場合は大さじ１で。 出来れば濃厚になるので、生クリーム使用をおすすめします。
- 1
クリームチーズは室温に戻しておく。又は電子レンジ(600W)で20秒ほどチンして柔らかくする。
- 2
ボウルに黒すり胡麻、砂糖を入れてよく練って混ぜる。
- 3
均一になったら生クリームを加えて混ぜ合わせる。
レシピID
118871
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。