Nadia Artistのレシピ数:31,583レシピ

ほんのり甘~い☆白菜たっぷりお好み焼き

  • 2014.09.01

  • 119497
    ほんのり甘~い☆白菜たっぷりお好み焼き
    ほんのり甘~い☆白菜たっぷりお好み焼きほんのり甘~い☆白菜たっぷりお好み焼き

    コメント

    材料(たっぷり3~4枚分)

    220g
    300cc
    1個
    大さじ1
    1/8くらい
    お好みで豚バラ肉やイカ、お餅など

    作り方

    1

    大きいボウルに白菜以外の材料を入れてよく混ぜ、細切りにした白菜を加えてよく混ぜる。

    2

    フライパンにお玉2杯分くらいを流し込んで焼き、豚肉を使う場合はここで乗せておく。

    3

    焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火にして蒸し焼きにする。

    4

    裏にも焼き色がしっかりついたらお皿に移して、ソース・マヨネーズ・かつお節・青海苔をかける。

    ポイント

    ※生地自体はサラっとしていますが、白菜を入れるとちゃんと絡みます。
    ※蒸し焼きにする事によってふんわり、白菜の甘味が引き出されます♪

    このレシピのキーワード
    お好み焼き

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「白菜」に関するレシピ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ