副菜
免疫力アップの最強おつまみ【納豆チーズ焼き】
投稿日2020/05/03
更新日2020/05/03
調理時間5分
包丁不要、混ぜて焼くだけ。 免疫力を高める効果が最も高いと言われる納豆、チーズなどの発酵食品、ネギ、生姜、にんにくなどが全部入っている、最強のおつまみ。 免疫力をアップさせ、かつめっちゃ美味しいので、おやつやおつまみに是非。
材料4人分
- ごま油適量
- A納豆(タレ含む)2パック
- A卵1個
- Aピザ用チーズ50gくらい
- A小口切りネギたっぷり
- A生姜、にんにく(共にチューブ)各2cm
- A醤油ひとまわし
作り方
ポイント
チーズはつなぎの役目なので味はほぼしませんが、たっぷりいれると焼けたチーズ部分も美味しいので たっぷり入れるのがおすすめ。 これに薄力粉大さじ1を混ぜて焼いたら、パンケーキのようにふっくらした食感になります。 小さいお子さんには薄力粉アリの方が好まれそうです。
- 準
ボウルにA 納豆(タレ含む)2パック、卵1個、ピザ用チーズ50gくらい、小口切りネギたっぷり、生姜、にんにく(共にチューブ)各2cm、醤油ひとまわしをいれてよく混ぜる。
- 1
ごま油を熱したフライパンに、混ぜたAをカレースプーン一杯分ずつ落として両面こんがり焼く。 ※ポン酢をつけて食べるのがおすすめ
レシピID
390914
質問
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
