主食
混ぜるだけホワイトソース（もどき）で【カルボナーラ風ドリア】
投稿日2024/11/03
更新日2024/11/03
調理時間10分
ホワイトソースを作るのが超面倒くさいので、混ぜるだけのホワイトソース（もどき）でカルボナーラみたいな味のドリア作ってみました。 とにかく混ぜてトースターで焼くだけ。 冷凍ご飯が溜まってチャーハンに飽きたらどうぞ。 美味しいもの食べる時はカロリーは気にしない！笑
材料1人分
- ご飯軽く1膳分
- ベーコン1枚
- 卵1個
- ピザ用チーズたっぷり
- 粗挽き黒胡椒適量
- Aマヨネーズ、牛乳各大さじ2
- A粉チーズ大さじ1
- A卵1個
作り方
ポイント
焼きすぎると、上に乗せた卵だけでなくホワイトソースの卵も固まってしまうので、焼き過ぎ注意！（チーズが溶けたらOK） ピザ用チーズは、卵が固まらないためにも全体を覆うようにかけて下さい。 ソースによりコクが欲しい場合は粉チーズは倍量で！
- 準
ベーコンは1cm幅に切る。 耐熱容器にご飯を入れて広げる。
- 1
A マヨネーズ、牛乳各大さじ2、粉チーズ大さじ1、卵1個を混ぜ、ベーコンを加えて混ぜたらご飯の上にかける。
- 2
1の真ん中に卵をのせ、全体を覆うようにピザ用チーズを散らしたらトースターで6分焼く。
- 3
焼けたら粗挽き黒胡椒を振る。
レシピID
492660
質問
作ってみた!
「ドリア」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
