主食

PR:ジョンソンヴィル・ジャパン合同会社

ダイナミックな美味しさ!ジョンソンヴィルのタコライスボウル

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パリッと焼いたジョンソンヴィルを豪快にそのままのせた、食べごたえ抜群のタコライスボウル。 フォークとナイフでジョンソンヴィルを崩しながら、野菜やご飯と一緒に食べる新しいスタイルです。 見た目のインパクトだけでなく、他の具やご飯の上で切ることで肉汁があふれて一皿全体にうま味が広がります。 野菜もしっかりとれるので重たすぎないものうれしいポイント。 ソースは市販のシーザードレッシングを使って手軽に。あればスイートチリソースでも合います。

材料2人分

  • 温かいご飯
    300g
  • ジョンソンヴィル チェダーチーズ
    4本
  • レタス
    2枚
  • トマト
    1個
  • アボカド
    1個
  • シュレッドチーズ
    50g(生食可のもの)
  • 粉チーズ、粗びき黒こしょう
    適量
  • A
    シーザードレッシング
    大さじ3
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    おろしにんにく(チューブ)
    2cm

作り方

  • 下準備
    ジョンソンヴィル チェダーチーズは斜めに切り込みを入れる。 レタスは細かくちぎる。 トマトはヘタを取り除き、小さい角切りにする。 アボカドも同様に小さい角切りにする。 A シーザードレッシング大さじ3、醤油小さじ2、おろしにんにく(チューブ)2cmは混ぜておく。

    ダイナミックな美味しさ!ジョンソンヴィルのタコライスボウルの下準備
  • 1

    ジョンソンヴィル チェダーチーズをフライパンに並べて中火で熱し、転がしながら2分ほど焼く。

    ダイナミックな美味しさ!ジョンソンヴィルのタコライスボウルの工程1
  • 2

    器に温かいご飯を半量盛り、レタスの半量、トマトの半量、アボカドの半量を散らす。ジョンソンヴィル チェダーチーズの半量をのせ、シュレッドチーズを散らし、A シーザードレッシング大さじ3、醤油小さじ2、おろしにんにく(チューブ)2cmの半量をまわしかけたら粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。これを2つ作る。

    ダイナミックな美味しさ!ジョンソンヴィルのタコライスボウルの工程2

ポイント

シュレッドチーズは生食可の、サラダ用チーズなどがおすすめです。なければ小さく切ったプロセスチーズでも美味しいです。

作ってみた!

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