5分で完成！春先どりレシピ～菜の花とカニの蒸し煮～

＊菜の花は根元部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。太い茎部分は3～4等分する。 ＊ニンジンは千切りする。 ＊えのきだけは石づきを取り除きほぐす。

厚手の鍋に菜の花・ニンジン・えのきだけ・カニ缶を汁ごと入れ、Aを加えて蓋をして、中火で3分蒸し煮する。

火を止めて、しょうゆを回し入れ全体を混ぜ合わせれば出来上がり。