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簡単デザート~混ぜて焼くだけイチゴのフルーツグラタン~

デザート

簡単デザート~混ぜて焼くだけイチゴのフルーツグラタン~
  • 投稿日2016/04/18

  • 調理時間35

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旬のイチゴをグラタン仕立てにした、混ぜて焼くだけの超簡単デザート『イチゴのフルーツグラタン』をご紹介します。

材料4人分4~6人分

  • イチゴ
    1パック
  • A
    2個
  • A
    グラニュー糖
    50g
  • A
    薄力粉(ふるっておく)
    50g
  • A
    生クリーム
    200ml
  • A
    ひとつまみ
  • A
    好みのリキュール
    大さじ1
  • バター(型に塗る用)
    適量
  • アイスクリーム(お好みで)
    適量

作り方

ポイント

イチゴのほか、季節のフルーツやドライフルーツでもお楽しみいただけます。ドライフルーツを使用する場合は、リキュールに漬けて戻してから使用してください。

  • 1

    ボウルにAを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

  • 2

    グラタン皿にバターを塗り、食べやすい大きさに切ったイチゴと①を流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。

  • 3

    焼きあがったら熱いうちに取り分けて皿に盛り、お好みでアイスクリームを添える。

レシピID

138337

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nanako

食べることを基本とした健康美をテーマに、シンプルなレシピを考案中。食育番組フィードコーディネート、メーカーのレシピ開発やWEB誌面へのレシピ提供、2015年より自宅にてしっかり学べるマンツーマン料理・菓子教室を主催。

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