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簡単デザート~混ぜて焼くだけイチゴのフルーツグラタン~

35
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2016.04.18

分類デザート

調理時間: 35分

ID138337

有川奈名子

日々ご飯と時々お菓子日記 tanabata table

旬のイチゴをグラタン仕立てにした、混ぜて焼くだけの超簡単デザート『イチゴのフルーツグラタン』をご紹介します。

スイーツ いちご 簡単
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材料4人分(4~6人分)
イチゴ 1パック
A
2個
A
グラニュー糖 50g
A
薄力粉(ふるっておく) 50g
A
生クリーム 200ml
A
ひとつまみ
A
好みのリキュール 大さじ1
バター(型に塗る用) 適量
アイスクリーム(お好みで) 適量
作り方
Point!
イチゴのほか、季節のフルーツやドライフルーツでもお楽しみいただけます。ドライフルーツを使用する場合は、リキュールに漬けて戻してから使用してください。
  1. ボウルにAを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
  2. グラタン皿にバターを塗り、食べやすい大きさに切ったイチゴと①を流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
  3. 焼きあがったら熱いうちに取り分けて皿に盛り、お好みでアイスクリームを添える。
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