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    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

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    切り身で簡単!ふっくら美味しい!お手軽鯛めし 40分前

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  4. 大根のおろし汁で煮るウマウマ♡鶏胸肉となすのみぞれ煮

    大根のおろし汁で煮るウマウマ♡鶏胸肉となすのみぞれ煮 40分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. チーズがとろけるツナマヨちくわパン

    チーズがとろけるツナマヨちくわパン 55分前

    せっかくの10枚切りなので、沢山作ってラップに包んで冷凍しておけば、小腹が空いた時にも重宝しますよ。作ってくれてありがとうございます♡

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サーモンときゅうりのピンチョス

20

2014.09.16

分類

調理時間: 20分

ID119712

宇田川 みさき

料理からなりたい自分になる♡

おつまみやパーティーに最適です。
簡単なのにお花のようにも見え、かわいいと人気の一品です。

お弁当 スモークサーモン おもてなし
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材料(2人分)
スモークサーモン 8切れくらい
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 小さじ2
ヨーグルト 大さじ2(軽く水切りする)
塩レモン(なければ塩ひとつまみとレモン汁で代用) 小さじ1
作り方
Point!
塩レモンの塩分量にもよりますので、始めは少なめに入れて味見をして足して下さい。 生ハムと水菜など、他の組み合わせでも楽しめます。
  1. きゅうりをピーラーで縦に薄く削り、サーモンと重ねて巻く。
    爪楊枝で刺す。
  2. マヨネーズ、ヨーグルト、塩レモンを合わせディップを作る。
  3. お好みでレモンピールを刻み、散らす。
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