おからとバナナのグルテンフリースコーン

材料（4〜6個分）

• おから
  100g
• バナナ
  1本(正味100g)
• ホワイトソルガムのまるちミックス粉
  100g
• シナモンシュガー
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  オーブンを200度に余熱しておきます。

• 1

  ボウルにバナナを入れて、フォークなどでとろとろになるまで良く潰します。

• 2

  おから、まるちミックス粉を入れて良く混ぜ、押し付けるようにして一つにまとめます。

• 3

  ラップに包んで丸く形を整え、4〜6等分に包丁やカードなどで切り分けます。

• 4

  180℃のオーブンで20分焼いて、出来上がり。

ポイント

おからの風味が苦手な方はシナモンシュガーを多目にして下さい(^^) そのままでも、お好みのジャムを添えても。

作ってみた！

質問