おからとバナナのグルテンフリースコーン

オーブンを200度に余熱しておきます。

ボウルにバナナを入れて、フォークなどでとろとろになるまで良く潰します。

おから、まるちミックス粉を入れて良く混ぜ、押し付けるようにして一つにまとめます。

ラップに包んで丸く形を整え、4〜6等分に包丁やカードなどで切り分けます。

180℃のオーブンで20分焼いて、出来上がり。