カリほろ♡超ヘルシー♪【生おからのチョコスコーン♡】

材料（6個分）

• バター
  10g
• ラカント
  20g(他の砂糖でも可)
• 塩
  ひとつまみ
• 卵
  1個
• 生おから
  100g
• 製菓用米粉
  50g
• アーモンドプードル
  20g
• ベーキングパウダー
  6g
• チョコレート
  適量

作り方

• 下準備
  オーブン180℃で予熱開始。

• 1

  バターを耐熱ボウルにいれ、レンジ600wで20秒加熱する。

  
• 2

  ラカント、塩、卵を順に加えながら、泡立て器でよく混ぜる。

  
• 3

  生おから、製菓用米粉、アーモンドプードルを加えたら、ゴムベラでダマを潰しながら混ぜ、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜる。

  
• 4

  チョコレートをざっくり混ぜ込む。

  
• 5

  オーブンシートの上に生地をおき、3〜4cmほど厚みをもたせて丸く形を作り、６等分したら、生地との間隔を少し離す。

  
• 6

  180℃のオーブンで30分ほど加熱。 (表面に薄く焼き色がつき、裏は全体的に焼き色がついているくらいが目安です。)

  

ポイント

＊バター以外の油でも可ですが 　香りが変わってくるので 　できればバターがおすすめです♪ ＊冷めたら、トースターで焼けばカリほろと美味しくいただけます♪

作ってみた！

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