低糖質!罪悪感ゼロ‼️おからスコーン〜チョコ入り

5

2019.02.05

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID 371901

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ダイエット中でも、罪悪感ゼロ‼️
おからパウダーを使った低糖質のチョコスコーン!

    材料6人分
    A
    おからパウダー 80g
    A
    ベーキングパウダー 小さじ1
    A
    希少糖 30g
    バター 20g
    卵(小さめ) 2個
    牛乳 200g
    高カカオ又はビターチョコ 80g
    作り方
    Point!
    焼き時間は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

    ☆おからパウダーは、糖質0の「奇跡のおから」を使用しました。
    1. オーブンは、190度に予熱しておく。
    2. ボウルに、グループA

      おからパウダー 80g、ベーキングパウダー 小さじ1、希少糖 30g

      を入れて混ぜる。お好みで、塩ひとつまみ加える。
    3. 小さく切ったバターも加えて混ぜる。
    4. 卵、牛乳も加えて混ぜる。
    5. 最後に、高カカオ又はビターチョコを加えて軽く混ぜる。
    6. 台にラップを敷き、丸めた❹をのせ、上からもラップをする。これを麺棒で2cmの厚さに伸ばす。
    7. ラップに包み、冷凍庫で30分休ませる。
    8. 6等分に切り分けて、オーブンシートを敷いた天板にのせる。お好みで、表面に溶き卵を塗る(材料の卵を少し取っておいても良い)。
      これを180〜190度のオーブンで20〜25分焼く。
    181 1329
    コメント・感想 Comment
    みっさん さん
    2020.05.22 16:00

    こちら生おからでもできますか?🐻🍪

    ちやま さん
    2020.05.09 10:59

    生地がかなり柔らかくなってベタベタになってしまいました💦牛乳は200gで合っていますか? それとも200CCなんでしょうか?

    きゃらきゃら
    きゃらきゃら さん
    2020.05.09 14:04:19

    ベタベタになってしまったとのこと、せっかく作っていただいたのに申し訳ありません。 卵は小さめ2個を使用していただけましたでしょうか?普通サイズだと、1.5個分くらいです。 牛乳は、200mlも200gもほとんど同じです。 ただ、計量カップだと、正確に計れないので、少し多めや少なめになってしまうことはあります。 あとは、おからパウダーの種類によっても変わることがあるかもしれません。 私は、微粒子のものを使用しています。 もし、ベタついてしまったときは、おからパウダーを足していただいてかまいません。 こちら、記載不足で申し訳ありません。

    ちやま
    ちやま さん
    2020.05.09 15:46:59

    いえいえ💦スプーンで落としてドロップクッキーのように食べました! それはそれで美味しかったです😊 卵はLサイズ1個でおからパウダーは微粒子タイプ、牛乳は測りながら入れて、量が多そうだったので180g入れました。私のおからパウダーは超微粒子なのでベタつきやすいのかもしれないですね💦 丁寧に返信ありがとうございます。 今度作る時はおからパウダーを足してみます😊

    242601 さん
    2019.10.23 18:05

    成形の時にボロボロになるのはおからの種類によるものでしょうか(;´д`)!?丸くする次点で、ラップの中でひび割れします(T-T)

    茶太子 さん
    2019.06.12 21:25

    何度もつくって、ジム帰りの昼食事に食べてます。 お腹膨れますね。^_^

    カホりん さん
    2019.04.18 20:19

    卵がLサイズの場合、1つのほうがいいですか?

    きゃらきゃら
    きゃらきゃら さん
    2019.04.18 20:30:57

    はい、Lサイズ1つで大丈夫です。

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