副菜

新玉生ハムロール

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10
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の新玉ねぎと生ハムの組み合わせは 間違いなく美味しい。 特製のドレッシングがさらに 美味しさを引き立てます!

材料2人分

  • 生ハム
    10枚(小さめなら10枚、大きめなら5枚。)
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • A
    粒マスタード、蜂蜜、 醤油、オリーブオイル
    各小さじ1
  • A
    ガーリックパウダー
    少々(すりおろしにんにくでも可。)
  • A
    ブラックペッパー
    少々
  • 乾燥パセリ
    少々

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎは繊維を断ち切るように スライスして、軽く水で洗い キッチンペーパーで水気をしっかりとる。

  • 1

    生ハム2枚を少し重なるように縦に並べ 新玉ねぎを巻く。 (大きい生ハムなら1枚で巻く) 半分に切って皿に盛り付ける。

  • 2

    A 粒マスタード、蜂蜜、 醤油、オリーブオイル各小さじ1、ガーリックパウダー少々、ブラックペッパー少々をよく混ぜ、 1にかける。 乾燥パセリをふりかける。

ポイント

生ハムは薄いものだと破れやすいので 厚めのものを使うと作りやすいです!

作ってみた!

質問

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