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レンジで2分!チンゲン菜とカニカマの旨塩和え

副菜

レンジで2分!チンゲン菜とカニカマの旨塩和え
  • 投稿日2020/04/06

  • 調理時間3

3分あれば完成する嬉しい1品♪ 作り方は簡単!チンゲン菜をレンジで2分加熱して調味料を合わせるだけ♡ バタバタで帰って来た日もサッと作れ、おかずやおつまみ、作り置きにもピッタリ! お家時間が増えた今の食事作り負担軽減にも。 いつもはチンゲン菜を食べない下の子もバクバク食べてくれる、子供も喜ぶおかずです♪

材料2人分2〜3人分

  • チンゲン菜
    2株
  • カニカマ
    1パック72g
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    胡麻
    大さじ1

作り方

ポイント

○チンゲン菜は根元を下に入れ、葉先部分を上に入れて下さい。 ○太い根元部分がある場合はレンジ加熱した後に調味料を混ぜながらお箸で半分に切り分けて下さい。 ○出て来た水分があると味が薄くなるので水分はしっかり捨てて下さい。 ○チンゲン菜の大きさで調味料は調整して下さい。 ○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい。

  • チンゲン菜の根元を切り落として洗い、4cm位にザク切りする。

    工程写真
  • 1

    耐熱容器にチンゲン菜を入れてふわっとラップし、600Wで2分加熱する。 出て来た水分を捨てる。

    工程写真
  • 2

    チンゲン菜とカニカマA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、胡麻大さじ1を混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

389213

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まこりんとペン子

🍀頑張り過ぎずに出来る時短&節約ご飯 🍀旬の食材やお手頃食材でスグ出来るあと1品 特別な食材や調味料を使わず、家族の為に頑張り過ぎずに毎日作れる簡単で美味しいご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯。卵アレルギーがあっても無くても皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!今こそ牛乳を飲もう!食べよう!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト 「ヤマキ特別賞」 *日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 *うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 *明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 *フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 *BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 *ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞 【資格】 *栄養士 *上級食育アドバイザー *ベジタブル・フルーツアドバイザー *ショコラアドバイザー *環境アレルギーアドバイザー *マクロビオティックマイスター *マクロビオティックソムリエ *ローフードソムリエ *ファスティングソムリエ *練り切りアート認定講師

「料理家」という働き方 Artist History