レンジで2分！チンゲン菜とカニカマの旨塩和え
投稿日2020/04/06
更新日2020/04/06
調理時間3分
3分あれば完成する嬉しい1品♪ 作り方は簡単！チンゲン菜をレンジで2分加熱して調味料を合わせるだけ♡ バタバタで帰って来た日もサッと作れ、おかずやおつまみ、作り置きにもピッタリ！ お家時間が増えた今の食事作り負担軽減にも。 いつもはチンゲン菜を食べない下の子もバクバク食べてくれる、子供も喜ぶおかずです♪
材料2人分（2〜3人分）
- チンゲン菜2株
- カニカマ1パック72g
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- A胡麻大さじ1
作り方
ポイント
○チンゲン菜は根元を下に入れ、葉先部分を上に入れて下さい。 ○太い根元部分がある場合はレンジ加熱した後に調味料を混ぜながらお箸で半分に切り分けて下さい。 ○出て来た水分があると味が薄くなるので水分はしっかり捨てて下さい。 ○チンゲン菜の大きさで調味料は調整して下さい。 ○卵アレルギーがある場合は卵成分の入っていないカニカマを使用して下さい。
- 準
チンゲン菜の根元を切り落として洗い、4cm位にザク切りする。
- 1
耐熱容器にチンゲン菜を入れてふわっとラップし、600Wで2分加熱する。 出て来た水分を捨てる。
- 2
チンゲン菜とカニカマA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、胡麻大さじ1を混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
- 1026986
2024/04/17 18:14
シャキシャキしていて美味しかったです。 すぐに出来て、あと一品に便利ですね。 - あすか
2023/07/31 20:48
リピしてます！旦那さんも絶賛で倍量でもペロリです✨ - かおちゃん
2023/05/25 17:49
電子レンジで簡単に出来、チンゲン菜にカニカマの旨味がよく合って美味しかったです💯 - anju
2022/04/08 11:50
チンゲン菜が苦手なのですが、これはとってもおいしいですね。レンジで簡単に作れるのも嬉しいです。素敵なレシピありがとうございます☺
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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