Name: ご飯もお酒も進む！厚揚げと白菜のオイスターコチュジャン炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 1/8玉; 厚揚げ 1パック(小4個); ごま油 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; コチュジャン 大さじ1/2〜1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜1; すりおろしニンニク(チューブ使用) 3cm〜5cm; 刻みネギ 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

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白菜

厚揚げ

ごま油

オイスターソース

コチュジャン

鶏ガラスープの素

すりおろしニンニク(チューブ使用)

刻みネギ

冬野菜

韓国

おつまみ

ご飯が進む

ご飯もお酒も進む！厚揚げと白菜のオイスターコチュジャン炒め

料理研究家・栄養士

兵庫

栄養士

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上級食育アドバイザー

ベジタブル＆フルーツアドバイザー

一般社団法人日本環境保健機構

環境アレルギーアドバイザー

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