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レンジで簡単!驚く美味しさ*カヌレ梨ようかん

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冷やし固める時間は除く

シャキシャキ梨をようかんにギュッと詰め込んだ可愛いカヌレ梨ようかん♪ 難しそうに思いますが、レンジで加熱して混ぜて固めるだけであっという間に出来ちゃいます! 可愛い見た目にテンションアップ!食べて美味しさにテンションアップ! 1つ食べたら止まらない!和菓子と洋菓子を合わせた新しい美味しさの新感覚スイーツです。 ふだんのおやつはもちろん、おもてなし、お持たせにもどうぞ♪

材料(高さ35mm×横90mm×奥行き90mmのカヌレ型9個分)

  • 梨(なし)
    1/2個
  • 白あん
    130g
  • A
    寒天クック顆粒
    2g
  • A
    100ml
  • 砂糖
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    梨(なし)は皮をむき、さいの目切りにする。 耐熱容器に梨と砂糖を入れて混ぜ合わせ、ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。

    レンジで簡単!驚く美味しさ*カヌレ梨ようかんの下準備
  • 1

    耐熱容器にA 寒天クック顆粒2g、水100mlを入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、取り出して30秒混ぜる。 白あんを加えてなめらかになるまで混ぜる。

    レンジで簡単!驚く美味しさ*カヌレ梨ようかんの工程1
  • 2

    水でさっと濡らしたカヌレ型に1を8分目ずつ流し入れる。 水分を切った梨を等分にのせ、スプーンで混ぜてようかんの中に梨を沈める。 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

    レンジで簡単!驚く美味しさ*カヌレ梨ようかんの工程2

ポイント

・水とかんてんクック顆粒を入れる容器は吹きこぼれ防止の為に容量に余裕のある物を使用して下さい(熱くなるので取り出す時は注意して下さい)。 ・カヌレ型一杯にようかんを入れて梨を入れるとようかんが溢れてしまうので、ようかんはカヌレ型8分目位を目安に入れて下さい。 ・カヌレ型は100円ショップで購入したシリコーンモールドカヌレ型を使用しています。 #かんてんぱぱタイアップ

作ってみた!

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まこりんとペン子
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まこりんとペン子

料理研究家・栄養士

  • 栄養士
  • 上級食育アドバイザー
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 環境アレルギーアドバイザー

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