飲み物

【手作りジンジャーレモネード】熱中症･夏バテ･風邪予防

Name: 【手作りジンジャーレモネード】熱中症･夏バテ･風邪予防
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レモン 1個; 塩 小さじ1/4; はちみつ（輪切りレモン用） 1本8g（小さじ1）; すりおろし生姜(新生姜使用) 小さじ1; はちみつ 2本16g（小さじ2）; 炭酸水 適量; ミントの葉 お好みで適量

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5分

エネルギー45kcal
炭水化物11.5g
脂質0.1g
たんぱく質0.3g
糖質11.0g
食塩相当量0.6g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほんのりはちみつの甘みにレモンの爽やかな酸味と新生姜の風味が美味しいジンジャーレモネードソーダ🍋 ⁡⁡ はちみつに含まれるナトリウムやカリウム、マグネシウムのミネラルに、レモンのビタミンCやクエン酸で熱中症や夏バテ対策に！また、生姜を加える事でエアコンで冷えた身体を温めてくれて風邪予防にも◎ ⁡⁡ 暑すぎる日が続いているので、ジンジャーレモネード🍋で熱中症・夏バテ対策して下さいね☝ 夏は炭酸水で爽やかに！水で割ってゴクゴク飲んで頂いても◎寒い時はお湯で割っても美味しいですよ🙆🏻

材料2人分

レモン
1個
塩
小さじ1/4
はちみつ（輪切りレモン用）
1本8g（小さじ1）(スティックはちみつ使用)
すりおろし生姜(新生姜使用)
小さじ1
はちみつ
2本16g（小さじ2）
炭酸水
適量
ミントの葉
お好みで適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
🔶レモンの皮全体に塩をまぶし、優しく表面を揉むように表面をこする。流水で綺麗に洗い流し、1/2弱は薄く輪切りする。 🔶残りのレモンを縦に半分に切る。 🔶新生姜は綺麗に洗って皮を剥きすりおろす。⁡
1
輪切りレモンを器に入れはちみつ（輪切りレモン用）を全体にかける。1〜2分ではちみつがレモンに馴染んでシロップが出てきます。 ☝出てきたシロップも残さず使って下さい。
2
コップにすりおろし生姜(新生姜使用)を小さじ1/2入れてレモンを絞り、はちみつを小さじ1加えて混ぜる。⁡⁡もう1つ同じ物を作る。 ☝①で出てきたシロップも加える。
3
②に①を加え、炭酸水と氷を加えミントの葉を飾る。

ポイント

🔶レモンの苦味も楽しみたい場合は、絞ったレモンの皮も加えて下さい。 🔶輸入レモンを使用しているので塩で揉んで洗い流す事でワックスを取り農薬を落としています。国産の無農薬のレモンを使用する場合は塩で洗わなくても大丈夫です🙆🏻 🔶今回は新生姜を使用していますが普通の生姜や生姜チューブでも大丈夫です。その場合は辛味が強くなると思うので分量は調整して下さい。⁡ 🔶甘さを増やしたい場合ははちみつを増やして下さい。 🔶蜂蜜を使用しているので1歳未満の乳児には飲まさないで下さいね。