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    副菜

    危険な美味しさ♡お正月に余ったお餅でベーコンチーズ餅

    • 投稿日2021/01/12

    • 更新日2021/01/12

    • 調理時間15

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    ベーコンとチーズ・お餅の組み合わせは最高です♡ お正月に余ったお餅であと一品やおつまみがとっても簡単に作れます♪ 砂糖醤油をつけながら食べるとこれまた美味しくて食べすぎ注意です笑

    材料2人分6個分

    • 切り餅
      2個
    • ベーコン
      3枚
    • プロセスチーズ
      2個
    • 塩コショウ
      各少々
    • 砂糖
      小さじ1
    • 醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ☆トースターは一番低い温度でベーコンが焦げないようにじっくり加熱してください。

    • ◎切り餅とプロセスチーズは3等分ずつに切っておく。 ◎ベーコンは半分に切る。 ◎トースターの専用トレイの上にアルミホイルを敷き、アルミホイルにサラダ油(分量外)を塗っておく。

      工程写真
    • 1

      ベーコンの上に切り餅・プロセスチーズをのせて巻く。

      工程写真
    • 2

      ベーコンの巻き終わりを下にしてアルミホイルを敷いた専用のトレイの上にのせ塩コショウしたら、トースターで10分程度焼く。

      工程写真
    • 3

      砂糖と醤油を混ぜて砂糖醤油を作る。

      工程写真
    レシピID

    404713

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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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