ふわぁっとだし香る♡たらこソースのやみつき和風オムライス
投稿日2022/04/22
更新日2022/04/22
調理時間10分
みんな大好きバター醤油ご飯の上に、ふわふわ半熟に焼いた卵ととろーりたらこソースがやみつきの美味しさです♪
材料1人分
- Aごはん200g
- Aバターまたはマーガリン5g
- A醤油小さじ1/2
- B卵2個
- Bめんつゆ小さじ1(濃縮2倍)
- Bマヨネーズ大さじ1
- Cたらこ1/2腹
- Cマヨネーズ大さじ2
- C醤油小さじ1/4
- サラダ油大さじ1
- 大葉お好みで
作り方
ポイント
◎ ご飯に加えるバターの量はお好みで増やしていただいてかまいません。
- 1
A ごはん200g、バターまたはマーガリン5g、醤油小さじ1/2の材料を混ぜて器に盛り付ける。
- 2
B 卵2個、めんつゆ小さじ1、マヨネーズ大さじ1の材料を合わせて溶く。
- 3
C たらこ1/2腹、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/4の材料を混ぜる。 (たらこの皮は取り除く)
- 4
フライパンにサラダ油をしき、工程2を加えて半熟状に加熱する。
- 5
工程1のご飯の上に工程4の卵をのせる。
- 6
工程3のたらこソースをかけ、お好みで刻んだ大葉をのせる。
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質問
作ってみた!
332024/07/13 10:47
コストコの冷凍の明太子のやつ使いました！ 巻くのうま過ぎて流石に天才かも✨
キキとララ2023/07/05 19:39
お子様ランチ風に( ◠‿◠ ) 子供が習い事を頑張ってくれているので、帰ってきてから食べやすく、テンション上がるものをと作ったワンプレート☆ あと、彩りの三つ葉はみんな食べてくれないので、青のりをかけてみました。 帰ってきたら…めっちゃ喜んでもらえました〜ヽ(´▽｀)/ また作りまーす♪
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♪♪maron♪♪／青木ゆかり
料理家
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＊＊＊栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有＊＊＊ ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい！また頑張ろう！』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい！もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。
