副菜

混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーン

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物31.2g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どもも大人も大好きで、 作ると一瞬でなくなる人気レシピ🌽 コーンの甘みとチーズ&醤油のしょっぱさのバランスがたまらない♡ 米粉と焼きチーズでサクサク食感になるのも最高です☺️ 下茹でや電子レンジでの加熱がいらないので 忙しい日でも片手間で作れちゃいますよ😉 旬のとうもろこしが手に入ったら ぜひお試しください!

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • 米粉
    大さじ3
  • A
    大さじ3
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    ピザ用チーズ
    25g

作り方

  • 1

    とうもろこしの皮をむき、包丁で粒を削ぎ落としてボウルに入れる。

    混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーンの工程1
  • 2

    米粉を加え、よく混ぜ合わせる。

    混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーンの工程2
  • 3

    A 水大さじ3、醤油大さじ1/2、ピザ用チーズ25gを加え、米粉が溶けてねっとりするまで混ぜ合わせる。

    混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーンの工程3
  • 4

    分量外の油をフライパンに敷き、3を広げ、蓋をして中火で2分加熱する。

    混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーンの工程4
  • 5

    ひっくり返し、蓋をしてさらに2分加熱する。※ひっくり返すときにバラバラになるので、丸い形にならなくてもOK。

    混ぜて焼くだけ!こんがりチーズ醤油コーンの工程5

ポイント

とうもろこしは下茹でや電子レンジ加熱などの下処理不要! 生のままフライパンで焼くことで、シャキシャキ感が楽しめるうえ、時短にもなります。

作ってみた!

質問

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