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自家製マヨネーズ

5

2013.10.26

分類

調理時間: 5分

ひな

ひなやのごはん

ハンドミキサーさえあれば、あっという間にできるマヨネーズ
1度作るとその美味しさにハマって、市販の物では満足できなくなりますよ
添加物が一切入っていないので、お子様にも安心

子供 時短

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材料(作りやすい量)
全卵 1個
大さじ1
オリーブオイル 150〜200cc
小さじ2〜3
作り方
Point!
新鮮な卵を使用してください 保存料が入っていないので、できるだけ早めに使い切ってください
  1. 卵と塩と酢をボウルに合わせ、ハンドミキサーでさっと撹拌する
  2. オリーブオイルを少量ずつ加え、もったりとした固さになるまで撹拌する
コメント Recipe Comment
らぽん♪*゜ さん
2015.07.19 16:32

少ししょっぱめですが後味がさっぱリして美味しいです...♪*° これからも作り続けます!

ひな
ひな さん
2015.07.21 14:28:34

ありがとうございます!塩はお好みで加減してくださいね。

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