Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 我が家のエビマカロニグラタン♪

    我が家のエビマカロニグラタン♪ 5分前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】

    照り照り♡甘辛鶏大根【#煮るだけ #大量消費 #放置でOK】 7分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪

    野菜た~ぷりヘルシー♪フライパン1つで挽き肉チャプチェ♪ 8分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 居酒屋さんのシャキシャキ大根サラダ

    居酒屋さんのシャキシャキ大根サラダ 8分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ツルピカふわふわハンバーグ

    ツルピカふわふわハンバーグ 9分前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ローストビーフ丼

30

2014.06.17

分類

調理時間: 30分

ID116428

ひな

ひなやのごはん

BBQシーズンにおススメの一品
ブロック肉をじっくり焼いてローストビーフにします
パクチーはデトックス効果が高いので、ぜひ一緒に摂って

牛肉かたまり(ブロック) アウトドア どんぶり おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
牛ももブロック 800g
ご飯 丼4杯
タレ
醤油 100cc
みりん 100cc
100cc
ニンニク 2片
パクチー 適宜
作り方
Point!
じっくり焼いたもも肉はしっとりジューシー 焼いてすぐ食べるだけがBBQじゃないのです
  1. 牛もも肉の塊りをタレの調味料に1〜2日漬込む
  2. 炭火を起こし、遠火の中火で全面焦げ目が付くように焼く
    火から外してアルミホイルに包んで休ませる(すぐに切ると肉汁が出てしまう)
  3. 10分程休ませたら薄切りにして、丼に盛ったごはんにタレをかけてから上に並べる
    パクチーをあしらう
6 6
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たくあん (12) どんぶり×鶏むね肉 (3) アウトドア×魚 (3) 牛肉かたまり(ブロック)×野菜 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents