主食
簡単たれが絶品♪消化も助ける【とろろローストビーフ丼】
投稿日2025/01/03
更新日2025/01/03
調理時間5分(タレを冷ます時間は除く)
おせち料理に多めに作り、ブロックのまま冷凍保存していたローストビーフでローストビーフ丼を作りました。 疲れた胃にやさしい長芋のとろろものせたごちそう丼です。 タレは簡単♪ぽん酢ベースのさっぱりタレです。 ローストビーフのレシピはこちら↓ ☆炊飯器でほったらかし♪ごちそうメニュー【ローストビーフ】 https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/474258 ☆【ヨーグルトメーカーでローストビーフ】ほったらかしで完成♪ https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/474259
材料2人分
- ごはん2膳分(300g)
- ローストビーフ150g
- 卵黄2個分
- 長芋200g
- 小ねぎ適量
- 白だし小さじ2
- Aぽん酢大さじ3
- Aみりん大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1
- 練りわさび適量(お好みで)
作り方
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すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
