鯛尽くし!鯛茶漬け

5

2014.09.17

分類

調理時間: 5分(炊飯時間を含まず)

ID 119727

ひな

ひなやのごはん

夕べ、少しだけ残ってしまったお刺身、お祝い事で炊いて残った鯛飯、冷凍ストックしておいた潮汁。
全部残ったもので豪華朝食に変身させましょう!

たい シニア ブランチ ヘルシー 時短 お茶漬け

    材料

    (2人分)
    鯛刺身 4切れ
    鯛飯(白飯でも可) 2膳分
    A
    潮汁(鰹出汁でも可) 300cc
    A
    ひとつまみ
    すり胡麻 適宜
    すだち 適宜

    作り方

    ポイント

    素材を揃えると、旨味が何倍にも増します。
    刺身はお好みで漬けにしても。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 残り物のごはん、塩で味を整えただしを温めておく
    2. 茶碗にごはんを盛り、鯛の刺身、すり胡麻、すだちのスライスを盛りつける
    3. 熱々のだしを1に注ぐ
    5 18

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