ごまの香りが良い、とても美味しいお茶漬けです。 鯛のお刺身が無くてもOK!
A 練りごま小さじ2、醤油小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ1弱を合わせておく。
出し汁に塩と醤油を入れて温める。
お茶碗にご飯を入れて、鯛のお刺身をのせる。 A 練りごま小さじ2、醤油小さじ2、みりん小さじ2、砂糖小さじ1弱を鯛の上にかける。
出し汁をかけてどうぞ。
ごまタレは冷蔵庫で保存が出来ます。 綺麗な容器に入れて、一週間位で消費して下さい。 しゃぶしゃぶのごまだれとしても使用出来ます。
レシピID:194293
更新日:2017/09/24
投稿日:2017/09/24
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2025/01/12 15:31
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