キムチ焼きおにぎり

材料2人分

• 温かいごはん
  200g
• 大葉
  4枚
• A
  キムチ
  50g
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1
• A
  みりん
  小さじ1
• ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  大葉は千切りにする。

  
• 2

  ボウルに温かいごはん・千切りにした大葉・A キムチ50g、和風顆粒だし小さじ1、みりん小さじ1を入れ、さっくり混ぜる。 ※キムチは大きい場合は刻んでから入れてください。

  
• 3

  2等分しておにぎりの形にする。 焼くときに崩れやすいので、きつめに握る。

  
• 4

  フライパンにごま油をひき、③を焼く。 両面に焼き色が付いたら完成です。

  

ポイント

崩れやすいので、おにぎり作る時に、きつめに握るようにしてください。

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