【チンゲン菜とかにかまの中華和え】レンチン時間たったの3分♪
投稿日2023/09/06
更新日2024/01/26
調理時間5分
レンジだけで火を一切使いません！レンジ加熱時間は計3分でちょっぱやで完成します♪ 工程も少なく、失敗なし！李錦記 オイスターソースと李錦記 鶏丸ごとがらスープでバッチリ味が決まります！ごまの風味もいい！ ごま油はたったの小さじ1でヘルシー！ご飯にもビールにも合うおかずです！ダイエットにも♪
材料2人分
- チンゲン菜2株(300g)
- かに風味かまぼこ1パック(72g)
- Aすりごま(白)大さじ1
- A李錦記 オイスターソース、李錦記 鶏丸ごとがらスープ各小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A塩、こしょう各少々
- いりごま(白)適量
作り方
ポイント
1回目のレンジ加熱後、かにかまと調味料を加えたら、かたよらないようにしっかりと混ぜてください！ #エスビー食品タイアップ
- 準
チンゲン菜は根元のかたい部分を切り落とし、洗って3㎝幅に切る。耐熱ボウルに茎→葉の順に入れ、ふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 1
レンジ加熱後、同じボウルにかに風味かまぼこを手でさいて加え、A すりごま(白)大さじ1、李錦記 オイスターソース、李錦記 鶏丸ごとがらスープ各小さじ1、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。 再びラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で1分加熱する。
- 2
器に盛りつけ、いりごま(白)をかける。
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質問
作ってみた!
- サトちゃん
2024/03/04 17:40
チンゲン菜がまだ残ってたので、このレシピを作ってみました オイゴマダレが、メチャ中華って感じを引き出してくれてドンドン箸が進みますね😋✌️ 油揚げが一枚残ってたので焼いて刻んで入れてみたけど、ぜんぜん問題ない美味しさでした🤤👍 ご飯でも酒のツマミでも二刀流でイケますね😁👌
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)