【使えるお弁当レシピ～主食・主菜・副菜3品】と「にゃでぃあ」
投稿日2023/09/13
更新日2023/09/21
調理時間10分(にゃでぃあ以外にかかる時間（主菜は前日のスライド）)
【こにぎり にゃでぃあ】 ●顔・・・ごはん（茶色い部分は麺つゆを混ぜる） ●耳・・・ごはんとビアソーセージ ●目・・・スライスチーズと海苔 ●鼻とちょっと派手なパーティー仕様のコック帽（笑）・・・かまぼこ ●口と髭・・・刻み海苔 ●コックタイ・・・フルーツパプリカ（オレンジ） 【その他に入れたもの】 ●フリルレタス（仕切り） ●ハートのロースハム（にゃでぃあのチャームポイントの背中のハート) ●ビアソーセージのお花（半分に折って輪っかの部分に切り込みを入れ、端からくるくる巻きます。下の部分をカットしてにゃでぃあの耳に使いました）
材料1人分
- ご飯130g(A：炒めないケチャップライス用)
- ケチャップ大さじ1と1/2(A：炒めないケチャップライス用)
- コンソメ顆粒小さじ1/2(A：炒めないケチャップライス用)
- 塩こしょう少々(A: 炒めないケチャップライス用)
- サラダほうれん草1袋(150g)(B:レンチンほうれん草のごま和え用（お弁当2回分）)
- すりごま小さじ2(B:レンチンほうれん草のごま和え用（お弁当2回分）)
- 醤油小さじ1(B:レンチンほうれん草のごま和え用（お弁当2回分）)
- 砂糖小さじ1/2(B:レンチンほうれん草のごま和え用（お弁当2回分）)
- 和風だし小さじ1/4(B:レンチンほうれん草のごま和え用（お弁当2回分）)
- にんじん3㎝分(40g)(C:レンチンにんじんのナムル用（お弁当2回分）)
- 鶏がらスープの素ふたつまみ(C:レンチンにんじんのナムル用)
- 塩・ごま油少々(C:レンチンにんじんのナムル用)
- いりごま適量(C:レンチンにんじんのナムル用)
- 卵1個(D：くるくる玉子焼き用)
- 砂糖小さじ1(D：くるくる玉子焼き用)
- 塩少々(D：くるくる玉子焼き用)
作り方
ポイント
主菜は【鶏肉とズッキーニの照り焼きペッパー】 https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/463090 どれもちょっぱやでできるものばかり！主菜は前日のおかずのスライドなので、キャラ作りに時間をかけることが出来ます！ ほうれん草のごま和えとにんじんのナムルはお弁当2回分あります！うちは私が食べちゃいますけど（笑） ※お弁当のフタを閉めてもくっつかない高さに詰めるのがポイント✨ 特にキャラものは気をつけてます♪ おかずはなるべくギューギューに詰めるといいですよ✨ ※キャラを作るコツは、まずクッキングシートに実際つくる実物大の絵を描くことです♪ パーツをカットして、海苔やチーズにあててカットできますし、ラップで包んだご飯をのせて、サイズも調整できます👍
- 準
A: 炒めないケチャップライス ①ご飯・ケチャップ・コンソメ顆粒・塩こしょうを混ぜて冷ましておく。
- 1
B：レンチンほうれん草のごま和え ①サラダほうれん草はさっと洗って2㎝幅に切る。 ②耐熱ボウルに茎→葉の順に入れふんわりとラップし、600Wのレンジで50秒加熱する。 ③加熱後、流水を流し、ギュッとしっかり水けを絞る。手でほぐしてボウルに入れ、すりごま・醤油・砂糖・和風だしを加えて混ぜる。
- 2
C: レンチンにんじんのナムル ①にんじんはせん切りにする。 ②耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで20秒加熱する。 ③熱いうちに鶏がらスープの素・塩・ごま油を加えて混ぜる。 ④いりごまをかける。
- 3
D：くるくる玉子焼き ①卵1個で1枚の薄焼き玉子を作り、縦3等分に切る。真ん中だけ更に横2等分に切る。 ②真ん中の短い薄焼き玉子をくるくると巻き、巻いたものを更に長い方にのせてくるくると巻く。巻き終わりは3カ所サラダスパゲティーを刺して留める。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
