「【豚とれんこんの甘酢炒め】豚バラをさっぱりと仕上げる方法♪」の作ってみた！一覧

日付変わってるから…昨日の晩ご飯 『豚と蓮根の甘酢炒め』です。 訳あり蓮根（細かったり少し傷が入ってたりするものを纏めて、お安く販売している）を使い倍量で作ってみました😁 豚肉の脂抜きなら茹でる？と思いきや炒めて出てきた脂を拭き取りつつの脂抜き…ワンパンで作業できるので有り難い✨ 余分な脂を拭き取って仕上げたので、写真の通りギトギトした感じがなく見た目にも『サッパリ』☝️😁 甘酢も酢が強すぎない丁度よい味付で、サッパリ美味しく完食しました😋✨