\キムチが決め手/韓国風ひき肉チーズタッカルビ豆腐入り

20

2021.10.17

分類主菜

調理時間: 20分

ID 423951

kikusuzu/菊地美鈴

気分のあがるひと皿を…

豆腐を入れてボリュームを出して満足できるひと品にしています。

熱々が美味しいですので出来立てを食べてくださいね。

チーズタッカルビ オーブントースター にら キムチ がっつり はちみつ ヘルシー コチュジャン オイスターソース 大人 大人の食卓 子供 子供に人気 料理酒 ひき肉 豆腐 韓国料理

    材料

    ひき肉 150g
    キムチ 150g
    ニラ 60g
    豆腐 1丁
    とろけるチーズ 適量
    A
    コチュジャン 大さじ1
    A
    料理酒 大さじ1
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    はちみつ 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ●豆腐は水切りして熱々で使いたいので最後に準備してください。
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    1. フライパンにひき肉・刻んだキムチA

      コチュジャン 大さじ1、料理酒 大さじ1、オイスターソース 小さじ1、はちみつ 小さじ2

      を入れて火を通す。
      最後に2㎝に切ったニラを入れて炒める。
    2. 豆腐は耐熱皿に置いてレンジ600Wで2分加熱して出た水気を捨てて、更に2分加熱して食べやすい大きさに切る。
    3. 器に熱い状態の豆腐と①とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
    1 201

    コメント・感想 Comment

    SARII さん
    2021.11.29 17:24

    レシピ通りに作りました! すごく美味しかったです。味がほんとに自分好みだったのでkikusuzuの他のレシピも色々挑戦してみます。 新しい投稿を楽しみにしながらいっぱい作っていきます♪

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2021.11.29 17:32:47

    わぁー♡嬉しいコメントありがとうございます♪ とっても励みになりますー! 喜んでいただけるようなレシピ作り頑張りますね。

    SARII さん
    2021.11.26 17:58

    ありがとうございます。 今週末作ってみます♪

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2021.11.26 18:49:01

    お口に合いますように(•◡•〟)

    SARII さん
    2021.11.26 13:02

    何人分ですか?

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2021.11.26 13:03:55

    コメントありがとうございます。 15×11㎝の楕円形の耐熱皿で2個・その半量1個 2〜2.5人分です。 こちらのおかずに副菜2品くらいと汁物・ごはんを目安にしてみてください。

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