主食
＼おうち呑みの〆に／シャケバターしらすのごはん
投稿日2022/06/23
更新日2022/06/23
調理時間5分
おうち呑みの〆にぴったりな簡単〆ごはんです。 ほろ酔いでも作れるのでお試しくださいね♪
材料2人分
- 塩しゃけ80g
- しらす40g
- Aバター10g
- A塩適量
- A粒こしょう適量
- しそ4枚
- ごはん適量
作り方
ポイント
粒こしょうを多めにすると味が締まっていいと思います。
- 準
しそは千切りにして水にさらして絞っておく。
- 1
塩しゃけを2等分にして焼く。
- 2
フライパンでA バター10g、塩適量、粒こしょう適量しらすを軽く炒める。
- 3
器にごはんを盛り塩しゃけ③としそを添える。
レシピID
439688
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- Artist
kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
