
豆乳にレモンなどすっぱいものを入れると、とろみが出る性質を利用しました。 レモンのクエン酸による疲労回復、また、腸からミネラルを吸収するのを助け、骨を強くする効果が期待されます。夏は汗をかき、食欲も体重も落ちやすい季節ですが、そんな時こそ食事に楽しく1品をプラスして、栄養バランスを整えましょう。 ヨーグルト不要なので、牛乳アレルギーの方にもお飲みいただけます。
ボウルまたはグラスに全ての材料(調整豆乳、レモン汁、三温糖)を入れ、かき混ぜる。
・お好みで氷を入れたり、ミントを飾ってください。 ・調整豆乳は無調整豆乳、三温糖ははちみつや上白糖でも代用可能です。
レシピID:416535
更新日:2021/07/05
投稿日:2021/07/05
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