レシピサイトNadia
    飲み物

    材料3つ!豆乳ラッシー

    • 投稿日2021/07/05

    • 更新日2021/07/05

    • 調理時間1

    お気に入り

    43

    豆乳にレモンなどすっぱいものを入れると、とろみが出る性質を利用しました。 レモンのクエン酸による疲労回復、また、腸からミネラルを吸収するのを助け、骨を強くする効果が期待されます。夏は汗をかき、食欲も体重も落ちやすい季節ですが、そんな時こそ食事に楽しく1品をプラスして、栄養バランスを整えましょう。 ヨーグルト不要なので、牛乳アレルギーの方にもお飲みいただけます。

    材料1人分

    • 調整豆乳
      200ml
    • レモン汁
      大さじ2
    • 三温糖
      大さじ1 1/2

    作り方

    ポイント

    ・お好みで氷を入れたり、ミントを飾ってください。 ・調整豆乳は無調整豆乳、三温糖ははちみつや上白糖でも代用可能です。

    • 1

      ボウルまたはグラスに全ての材料(調整豆乳、レモン汁、三温糖)を入れ、かき混ぜる。

    レシピID

    416535

    質問

    作ってみた!

    こんな「ラッシー」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「レモン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    YUUMI/ユウミ
    • Artist

    YUUMI/ユウミ

    料理研究家

    • 製菓衛生師

    製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおかずや、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。

    「料理家」という働き方 Artist History