ベーコンマッシュルームメルトサンド

材料2人分

• イル・ド・フランス カマンベール
  1個
• 食パン(8枚切り)
  4枚
• マッシュルーム
  5〜6個
• ハーフベーコン
  40g
• バター
  10g
• オリーブオイル
  小さじ1/2
• 塩
  適量
• こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  バターを電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かしておく。

• 1

  イル・ド・フランス カマンベールは半分に切る。 マッシュルームは石づきを切って縦に薄切りにする。 ハーフベーコンは約5mm幅に切る。

• 2

  フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、ベーコンとマッシュルームを火が通るまで中火で炒め、塩、こしょうで味を調える。

• 3

  ホットサンドメーカーを予熱する。 食パン(8枚切り)4枚の片面に、それぞれ溶かしたバターを塗っておく。

• 4

  ホットサンドメーカーに、バターを塗った面を下にして食パン1枚をセットし、2、チーズの順で半量ずつのせる。 もう1枚のパンを、バターを塗っていない面を内側にしてのせ、10分焼く。 もう1組も同様に作る。

  

ポイント

・ホットサンドメーカーの予熱の目安は215℃で5分です。お使いのメーカーにより調整してください。 #イル・ド・フランスタイアップ

作ってみた！

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