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    副菜

    食事でコロナ対策!『ねぎキムチ』

    • 投稿日2020/03/24

    • 更新日2020/03/24

    • 調理時間5

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    イタリアで、日本人の私がマスクをしていると、病原菌だと文句を言ってこられるんです...だから、買い物に行くときもマスクはできず。自分の免疫力を上げて、コロナに負けない対策を日々行っています。ねぎやにんにくは、免疫力を上げる強い味方です!

    材料4人分

    • 細ねぎ
      2束
    • A
      コチュジャン・砂糖
      各大匙3
    • A
      ごま・塩こんぶ・ごま油
      各大匙2
    • A
      にんにく(すりおろし)
      小匙1

    作り方

    ポイント

    ねぎを入れてからは、揉んだりしないで、ザックリと混ぜ合わせるように混ぜ合わせて下さい。私は、ビニール手袋をして、上下を返すように手で混ぜています。

    • ・細ねぎを5cmくらいに切る。

      工程写真
    • 1

      A コチュジャン・砂糖各大匙3、ごま・塩こんぶ・ごま油各大匙2、にんにく(すりおろし)小匙1を混ぜ合わせ、細ねぎを入れてザックリ混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    388362

    質問

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 160479
      160479

      2020/04/09 12:53

      免疫力アップに作ってみました! すっっごく美味しかったです。 あまりにも美味しくてリピしてます! 美味しいレシピをありがとうございました(^^)

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