イタリアで、日本人の私がマスクをしていると、病原菌だと文句を言ってこられるんです...だから、買い物に行くときもマスクはできず。自分の免疫力を上げて、コロナに負けない対策を日々行っています。ねぎやにんにくは、免疫力を上げる強い味方です!
ねぎを入れてからは、揉んだりしないで、ザックリと混ぜ合わせるように混ぜ合わせて下さい。私は、ビニール手袋をして、上下を返すように手で混ぜています。
・細ねぎを5cmくらいに切る。
A コチュジャン・砂糖各大匙3、ごま・塩こんぶ・ごま油各大匙2、にんにく(すりおろし)小匙1を混ぜ合わせ、細ねぎを入れてザックリ混ぜ合わせる。
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2020/04/09 12:53