
娘がママのごはんを欲しがるようになってきたので、2人で同じメニューを食べられる味付けにしました。今回は、忙しいお昼にもパパッと作れるワンプレートの取り分けランチ、タコライスのレシピです。 カレー粉を使って、炒めるだけ。簡単ですが、トマトやアボカド、チーズで見た目が華やかに仕上がります♪
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、よい香りがするまで加熱する(弱火)。

豚ひき肉・玉ねぎを加え、炒める(中火)。

A ケチャップ小さじ4、ウスターソース小さじ2、カレー粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を半量加え炒め、子ども用を取り分ける(25g程度)。

残りのA ケチャップ小さじ4、ウスターソース小さじ2、カレー粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れ、しっかり炒める。

器にごはん・レタス・トマト・アボカド・③・④を子ども用・大人用それぞれ彩りよく盛り付ける。 子ども用には粉チーズをちらし、大人用にはピザ用チーズをちらす。

☆カレー粉はこもれびガーデンさんのこどものカレー粉を使用しています。 →こちらのカレー粉は辛さゼロです。お使いになるカレー粉によって量を調整してください。 ☆塩分相当量 合わせ調味料全体の塩分が約1.9gです。 取り分ける量によっても変わりますが、子ども1食分の塩分量は0.4〜0.5g程度(粉チーズ含む)です。
レシピID:408573
更新日:2021/04/05
投稿日:2021/04/05