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5分で一品【焼きがんも辛子醤油和え】

5
がんもの
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2019.07.10

分類主菜

調理時間: 5分

ID377878

MARUKO

作りやすい*時短・簡単・節約レシピ

ささっと完成しちゃうお酒にもごはんにも合う一品!
マンネリしがちながんも料理…今回は辛子醤油でさっと炒めるだけ!
辛子のねっとり感が絡んで美味しいです。
出来立てアツアツのうちに召し上がってみてください。

がんも フライパン 作り置き がんも もう一品のおかず・小鉢 男子が大好き 時短 節約 簡単手軽 シニア 簡単レシピ 日本酒に合うおつまみ おもてなし ビールに合うおつまみ フライパン おつまみ 簡単 ごま油

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材料2人分
がんも 6個
ごま油 大さじ1
A
醤油 大さじ2
A
からしチューブ 大さじ1
A
大さじ1
A
みりん 小さじ1
かつお節 1g
作り方
Point!
ごま油で焼いた方が香りが良いです。 調味料は最初に混ぜてからフライパンに入れてください。 辛子は炒めると目がしみることがあるのでさっと絡めてください。
  1. フライパンににごま油を熱しがんもを入れ両面カリカリになるまで焼く。
  2. A

    醤油 大さじ2、からしチューブ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 小さじ1

    を混ぜておく。
  3. フライパンにA

    醤油 大さじ2、からしチューブ 大さじ1、酒 大さじ1、みりん 小さじ1

    を加えてさっとがんもと絡める。
  4. お皿に移しかつお節をかけて完成。
2 23
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