主食

うまみたっぷり☆まいたけと油揚げのたこ飯

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炊飯時間を除く

たこ飯にまいたけと油揚げを入れてうまみアップ!子供たちにも食べやすく美味しいたこ飯が出来ました。お米を洗って調味料入れて具材を入れて炊飯器で炊くだけ♪お弁当にもおススメです。

材料(米3合分)

  • タコ
    150g
  • まいたけ
    50g
  • 油揚げ
    50g
  • 生姜
    10g
  • 3合
  • A
    濃口醤油
    大さじ3
  • A
    みりん
    大さじ3
  • A
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    タコは一口大に切る まいたけは食べやすい大きさに裂く 油揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る 生姜は千切りにする

  • 1

    米を洗い所定量まで水を入れる。A 濃口醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3の調味料分の水を取り除き(大さじ9)A 濃口醤油大さじ3、みりん大さじ3、酒大さじ3を入れてひと混ぜする。

  • 2

    タコ、まいたけ、油揚げ、生姜を上にのせ、炊飯器で炊けば出来上がりです♪かき混ぜてお召し上がりください☆

ポイント

タコは業務スーパーなどで売っている冷凍品を使うと更に楽チンです。冷凍のまま入れて炊飯器で炊いて下さい。

作ってみた!

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