主食

人気ものをコラボ☆オムライスドリア

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供も大人も好きな洋食、オムライスとドリアを一緒にしちゃいました。ケチャップライスに卵をのせることで、食べる時にホワイトソースとケチャップライスが絡んで違った美味しさが楽しめます☆子供が喜んでくれるメニューの1つです。ホワイトソースは具材と一緒にフライパンで作るのでお手軽です☆

材料4人分

下準備
A 玉ねぎ1/2個の玉ねぎはみじん切りに、C 玉ねぎ1/2個の玉ねぎは薄くスライスするウィンナーは薄く輪切りにするしめじは石づきを取り食べやすい大きさに裂いておく
1
(ケチャップライスを作ります) フライパンにサラダ油を大さじ1（分量外）を熱し、ウィンナー、A 玉ねぎ1/2個の玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら白ご飯を加えて全体的に混ぜながら炒め、B チキンコンソメの素小さじ1のチキンコンソメ、ケチャップを加えて混ぜ合わせる。耐熱容器にご飯を移し、楕円形に形を整える
2
（ホワイトソースを作ります）深めのフライパンにバターを入れて溶かしC 玉ねぎ1/2個の玉ねぎ、しめじ、コーンを入れて炒める。玉ねぎ、しめじがしんなりしたら薄力粉を振り入れて具全体に行き渡るように混ぜる。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、D チキンコンソメの素小さじ1を加えとろみが付いたら火を止める
3
フライパンを熱し、割りほぐした卵を流し入れて薄く伸ばし丸く焼く。半熟の状態で火を止める。
4
耐熱皿のご飯の上に卵をのせる。その上からホワイトソース、ピザ用チーズをかけてトースターでチーズに焼き色が付くまで焼けば出来上がりです☆