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料理人として10年間修業を積んだ後、フードコーディネーターに転身。企業のレシピ開発や撮影スタイリングを多数手がける。 CX系めざましテレビのコーディネーターを5年間務めた他、タイ各地でのレストラン立ち上げに関わりメニュー考案、調理に携わる。現地での経験を活かし料理教室や料理イベントを主催。 2012年ELLE a tableフードバトルのグランドチャンピオン。漢方スタイリストの視点から作る薬膳も得意とする。
ホームページ https://morozumimai.com/ オトナノ きれい塾 https://woman.mynavi.jp/otonano/teamotonano
企業様向けのレシピ開発や広告撮影、タイ料理教室をメインに活動しています。
