Name: 豚ひき肉のれんこんはさみ焼き 甘辛味噌だれ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 200g; れんこん 120g; 薄力粉 適量; おろし生姜 小さじ1/2; 醤油 小さじ1; 長ねぎ（みじん切り） 5cm分; こしょう 少々; サラダ油 小さじ2; 味噌 大さじ１; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 青ねぎ 適量

主菜

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豚ひき肉

れんこん

薄力粉

おろし生姜

醤油

長ねぎ（みじん切り）

こしょう

サラダ油

味噌

みりん

砂糖

青ねぎ

野菜料理

れんこん挟み焼き

ひき肉

甘辛味

ご飯が進む

豚ひき肉のれんこんはさみ焼き　甘辛味噌だれ

タイ料理研究家・フードコーディネーター

東京

調理師

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