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パリっとジューシー♪鶏手羽中のペッパーマヨグリル

20

2020.02.19

分類主菜

調理時間: 20分(漬け込む時間は除く)

ID386415

hoppe

おうちカフェ*hoppe

下味をつけておけば、あとは魚焼きグリルで焼くだけなので楽々調理です。ごはんのおかずとしてもビールの肴としてもいけます♪

鶏肉料理 魚焼きグリル 手軽 ジューシー 魚焼きグリル にんにく 簡単 マヨネーズ ブラックペッパー 手羽

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材料3人分
鶏手羽中 400g
小さじ1/2
大さじ1
A
チューブにんにく 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
A
粗びきブラックペッパー 小さじ2
作り方
Point!
下味をつけた状態で一晩おくとより中がジューシーになって美味しいです。 ブラックペッパーは多めでピリッとしているので、お子様にはブラックペッパーを無しか少な目にしてあげて下さい。
  1. 鶏手羽中に塩と酒をもみ込み10分置く。
  2. A

    チューブにんにく 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、粗びきブラックペッパー 小さじ2

    を下味をつけた鶏手羽中にもみ込み、30分以上置く。
  3. 魚焼きグリルで15~20分こんがり焼く。
8 203

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