主菜
パリっとジューシー♪鶏手羽中のペッパーマヨグリル
20分
漬け込む時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物0.7g
- 脂質30.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質0.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
下味をつけておけば、あとは魚焼きグリルで焼くだけなので楽々調理です。ごはんのおかずとしてもビールの肴としてもいけます♪
作り方
下準備
鶏手羽中に塩と酒をもみ込み１０分置く。- 1
A チューブにんにく大さじ1、マヨネーズ大さじ1、粗びきブラックペッパー小さじ２を下味をつけた鶏手羽中にもみ込み、30分以上置く。
- 2
魚焼きグリルで15～20分こんがり焼く。
ポイント
下味をつけた状態で一晩おくとより中がジューシーになって美味しいです。 ブラックペッパーは多めでピリッとしているので、お子様にはブラックペッパーを無しか少な目にしてあげて下さい。
レシピID：386415
更新日：2020/02/19
投稿日：2020/02/19
