Name: 今日はうち飲み♪ウインナーの大葉ガーリック炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: ウインナー 100g; オリーブオイル 大さじ1; ニンニク 2片; 鷹の爪かあらびきチリペッパー 適量; 大葉 5枚

2021.02.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID 405463

hoppe

おうちカフェ＊hoppe

週末やし、うち飲みしよか♪
ウインナーをチャッと炒めるだけ。だけど、ちょっとだけいつもと違う味にするとワンランクアップした気分。

ウインナー

100g

オリーブオイル

大さじ1

ニンニク

2片

鷹の爪かあらびきチリペッパー

適量

大葉

5枚

ウインナーは斜めに切っておく。
ニンニクは薄く切る。
熱したフライパンにオリーブオイルをひきニンニク、鷹の爪かあらびきチリペッパーを香りが立つまでサッと炒め、ウインナーを加えて炒める。
焼き目が付いたら大葉を加えて混ぜ合わせて出来上がり。

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