今日はうち飲み♪ウインナーの大葉ガーリック炒め

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2021.02.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405463

hoppe

おうちカフェ*hoppe

週末やし、うち飲みしよか♪
ウインナーをチャッと炒めるだけ。だけど、ちょっとだけいつもと違う味にするとワンランクアップした気分。

    材料2人分
    ウインナー 100g
    オリーブオイル 大さじ1
    ニンニク 2片
    鷹の爪かあらびきチリペッパー 適量
    大葉 5枚
    作り方
    Point!
    サッと炒めるだけなので、特にないで~す
    1. ウインナーは斜めに切っておく。
      ニンニクは薄く切る。
    2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひきニンニク、鷹の爪かあらびきチリペッパーを香りが立つまでサッと炒め、ウインナーを加えて炒める。
      焼き目が付いたら大葉を加えて混ぜ合わせて出来上がり。
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