副菜

ねぎとシラスのチーズガレット

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パリパリチーズにシラスとねぎの旨味がアクセント☆パーティーの前菜にもおすすめな、お酒がすすむ簡単おつまみです♪

材料4人分

  • パルミジャーノ
    20g
  • しらす
    大さじ1
  • 小ねぎ
    1本

作り方

  • 1

    フライパンにチーズを敷きつめ、しらすと小口切りしたねぎを散らしたら、弱火でチーズがカリカリになるまで焼いて、カットする。

ポイント

チーズを焦がさないよう、弱火でじっくり火を通して下さいね☆

作ってみた!

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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

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