レシピサイトNadia
    副菜

    ねぎとシラスのチーズガレット

    • 投稿日2015/09/29

    • 更新日2015/09/29

    • 調理時間5

    パリパリチーズにシラスとねぎの旨味がアクセント☆パーティーの前菜にもおすすめな、お酒がすすむ簡単おつまみです♪

    材料4人分

    • パルミジャーノ
      20g
    • しらす
      大さじ1
    • 小ねぎ
      1本

    作り方

    ポイント

    チーズを焦がさないよう、弱火でじっくり火を通して下さいね☆

    • 1

      フライパンにチーズを敷きつめ、しらすと小口切りしたねぎを散らしたら、弱火でチーズがカリカリになるまで焼いて、カットする。

    レシピID

    131890

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    Y's
    • Artist

    Y's

    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

    「料理家」という働き方 Artist History