デザート

切り餅の揚げおかき

余ったり、干からびてしまったおもちが、サクサクの絶品おかきに大変身☆ 手作りおかきの味は格別です♪

材料2人分

水分が抜けきっていないと、サクサクに仕上がらないので、お餅がひび割れるほどしっかりと乾燥させるのがポイントです♪

レシピID

134654

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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、食を通して発信しています。