飲み物
東方美人茶のカルダモンオレンジティー
10分ジュースを凍らせる時間を除く
オレンジジュースの氷に、紅茶のような風味と蜂蜜のような香りのある「東方美人茶」を注いで作る、カルダモン香るフルーティーなオレンジアイスティー。最初は東方美人茶を味わい、氷が溶けていくにつれて、オレンジとカルダモンの爽やかな風味が増すので、味の変化も楽しめます。後味がすっきりしているので、お食事とも相性抜群です。
作り方
下準備
オレンジジュースにカルダモンパウダーを加えてよく混ぜ、製氷器に入れて凍らせておく。- 1
東方美人茶のティーバッグに熱湯を加えて3分蒸らしたら、ティーバッグを取り出してきび砂糖を加えてよく混ぜ、粗熱がとれるまでおく。
- 2
グラスにオレンジジュースの氷を入れて、粗熱のとれた東方美人茶を注ぎ、スライスオレンジを添える。
ポイント
東方美人茶は少し濃いめにいれて、粗熱をとっておくのがポイントです。
レシピID：368740
更新日：2018/11/26
投稿日：2018/11/26
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