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東方美人茶のカルダモンオレンジティー

10
飲み物の
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2018.11.26

分類飲み物

調理時間: 10分(ジュースを凍らせる時間を除く)

ID368740

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

オレンジジュースの氷に、紅茶のような風味と蜂蜜のような香りのある「東方美人茶」を注いで作る、カルダモン香るフルーティーなオレンジアイスティー。最初は東方美人茶を味わい、氷が溶けていくにつれて、オレンジとカルダモンの爽やかな風味が増すので、味の変化も楽しめます。後味がすっきりしているので、お食事とも相性抜群です。

飲み物 mugandpot 爽やか 簡単 アイデア料理 紅茶 はちみつ おもてなし 台湾茶 東方美人茶 ジュース 世界各国の料理 カルダモン オレンジ
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材料2人分
東方美人茶 2包
スライスオレンジ 2枚
熱湯 400ml
オレンジジュース 300ml
きび砂糖 大さじ3
カルダモンパウダー 小さじ1/4
作り方
Point!
東方美人茶は少し濃いめにいれて、粗熱をとっておくのがポイントです。
  1. オレンジジュースにカルダモンパウダーを加えてよく混ぜ、製氷器に入れて凍らせておく。
  2. 東方美人茶のティーバッグに熱湯を加えて3分蒸らしたら、ティーバッグを取り出してきび砂糖を加えてよく混ぜ、粗熱がとれるまでおく。
  3. グラスにオレンジジュースの氷を入れて、粗熱のとれた東方美人茶を注ぎ、スライスオレンジを添える。
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