飲み物

東方美人茶のカルダモンオレンジティー

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ジュースを凍らせる時間を除く
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物30.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質29.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オレンジジュースの氷に、紅茶のような風味と蜂蜜のような香りのある「東方美人茶」を注いで作る、カルダモン香るフルーティーなオレンジアイスティー。最初は東方美人茶を味わい、氷が溶けていくにつれて、オレンジとカルダモンの爽やかな風味が増すので、味の変化も楽しめます。後味がすっきりしているので、お食事とも相性抜群です。

材料2人分

  • 東方美人茶
    2包
  • スライスオレンジ
    2枚
  • 熱湯
    400ml
  • オレンジジュース
    300ml
  • きび砂糖
    大さじ3
  • カルダモンパウダー
    小さじ1/4

作り方

  • 下準備
    オレンジジュースにカルダモンパウダーを加えてよく混ぜ、製氷器に入れて凍らせておく。

  • 1

    東方美人茶のティーバッグに熱湯を加えて3分蒸らしたら、ティーバッグを取り出してきび砂糖を加えてよく混ぜ、粗熱がとれるまでおく。

  • 2

    グラスにオレンジジュースの氷を入れて、粗熱のとれた東方美人茶を注ぎ、スライスオレンジを添える。

ポイント

東方美人茶は少し濃いめにいれて、粗熱をとっておくのがポイントです。

作ってみた!

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