卵焼きバリエ*みつば入り和風卵焼き

3

2021.09.29

分類副菜

調理時間: 3分

ID 422776

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

簡単に変化をつけて、卵焼きのアレンジです。
三つ葉を加えると落ち着いた風味になりますね~
水と顆粒だしで簡単なだし巻き卵のベースです。

おつまみ 卵焼き お弁当 フライパン 卵焼き器 みつば シニア あっさり おつまみ ヘルシー フライパン あと一品 作り置き おふくろの味 和風 和食 子供 定番 お弁当 アイデア料理 時短 簡単

    材料

    2人分
    2個
    三つ葉 8本ほど
    大さじ1
    顆粒和風だし 小さじ1/2
    小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    切り分けやすいように三つ葉は細かく切ります。
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    1. 三つ葉は1㎝幅くらいに切っておく。
      卵、水、顆粒和風だし、塩をよく混ぜる。
    2. フライパンに油を熱し、卵を1/3くらい流し入れ、そこへすぐ三つ葉を散らす。
      順に巻いて完成。
    0 22

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