餃子の皮使用、トースターで！デーツ入りアップルパイ

• 30分

材料3人分

• 餃子の皮
  15枚
• りんご
  1個
• 砂糖
  40g
• デーツの実
  3個
• レモン汁
  小さじ1
• パン粉
  大さじ1.5
• バター
  5gほど

作り方

• 1

  りんご、デーツの実を1㎝角に切り、鍋に砂糖と一緒に入れてフタをして弱火で煮る。

  
• 2

  りんご、デーツがしんなりしてとろみが出てきたらレモン汁を加えてざっと混ぜ、完成、冷ます。

  
• 3

  餃子の皮にパン粉を少量乗せ、その上に2のりんごデーツを少し乗せ、包む。 （フォークでフチを押さえつけてもいい）

  
• 4

  トースタートレーにくっつかないホイルを敷き、バターを置いて軽く加熱し、バターを溶かし広げる。 その上に包んだパイを並べ、こんがりトーストして完成。

  

ポイント

お好みでシナモンパウダーをふったり、りんごにラム酒を混ぜても。

作ってみた！

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