マスカルポーネのアボカドディップ

材料2人分

• アボカド
  1個
• マスカルポーネ
  大さじ2
• 塩
  2つまみ
• レモン汁
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ・アボカドの皮をむき、種を取り除きボウルに入れる。 ・スプーン（マッシャー）でアボカドをつぶす。

• 2

  マスカルポーネ、塩、レモン汁、すべてを①に加えて、よく練り混ぜ合わせて出来上がり。

ポイント

アボカドは、完熟しているものが使いやすいです。

作ってみた！

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