アボカドディップ～ワカモレで簡単おつまみ

材料4人分

• アボカド
  1/2個(100g使用)
• A
  玉ねぎ
  30g
• A
  トマト（小）
  1/2個(100g)
• A
  レモン汁
  大さじ1/2
• A
  塩・砂糖・タバスコ・ニンニクチューブ
  各小さじ1/4

作り方

• 下準備
  主な材料 ●玉ねぎをみじん切りにし水に5分程つけしっかり水気を拭き取る。

  
• 1

  トマトは粗目のみじん切にする。汁ごと使う。（皮を剥いても剝かなくてもお好みで）

  
• 2

  アボカドの皮を剥きタネを取り、2㎝程に切ってボウルに入れフォークで潰す。

  
• 3

  ２のボウルにA 玉ねぎ30g、トマト（小）1/2個、レモン汁大さじ1/2、塩・砂糖・タバスコ・ニンニクチューブ各小さじ1/4を入れサッと混ぜる。

  
• 4

  足りなければ塩で味を調える。

  
• 5

  器によそい、トルティーヤチップス刺します。

  
• 6

  生で食べれるシュレッドチーズを一緒に乗せても美味しいです＾＾

  
• 7

  これ生のパンに乗せても美味しくいただけます！ 私的には、トルティーヤのお菓子よりもパンに塗って食べる方が好きかもしれない（笑）

  

ポイント

アボカドは食べごろを使うのが美味しくいただけます。

作ってみた！

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