おもてなしにも♡アボカドと厚切りロースハムのクリチ炒め♡

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2017.08.24

分類主菜

調理時間: 10分

ID 186113

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

アボカドと聞いたら女性は二度見するほど人気の食材でしょうか?(笑)
そんな人気のアボカドとクリームチーズの黄金コンビ♡
お酒がすすむこと間違い無しの1品です^^
厚切りロースハムを使用することに寄ってメインにもなれる優れものレシピです♡

    材料2人分
    厚切りロースハム 適量
    アボカド 1個
    まいたけ 1/3袋
    kiri 1~2個
    ガーリックパウダー 少々
    塩コショウ 適量
    粗挽きブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    kiriはお好みで量を調節して下さい^^
    1. 厚切りロースハムは細切りにし、まいたけは食べやすく小さめにきって、アボカドは角切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけハムを炒め、焼き目がついてきたらまいたけとアボカドを入れて炒める。
    3. まいたけに火が通ったらkiriを入れて木べらで崩しながら炒め合わせる。
    4. ガーリックパウダーをふりかけ、塩コショウで味を整えて完成です!
    5. お皿に盛り付けて粗挽きブラックペッパーをふりかけお召し上がり下さいね^^
    4 60
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